【事例】カボチャの自動ヘタ取り機開発（トミイチ）

この動画は、株式会社日本能率協会コンサルティングが手掛けた事業紹介の一環です。 農林水産省の「令和2年度補正食品製造イノベーション推進事業」において、カボチャの自動ヘタ取り機開発がどのように進められたか、その事例が紹介されています。