【商品開発】開発中止の危機も乗り越えた老舗メーカーの挑戦！

コメント・チャンネル登録よろしくお願いします！ https://www.youtube.com/channel/UCSeoslEBkIjOPZnsyYTNjVA/?sub_confirmation=1 ＊コープさっぽろは、日々の暮らしをより豊かにするため北海道の「おいしい」や「安全安心」をお届けし、様々な社会貢献事業にも取り組んでいます。 コープさっぽろの組合員さんたちの意見をもらい、新しい「つゆ」商品を開発。 今回は、鰹節やだし、つゆ商品の老舗「にんべん」さんにもご協力いただき、自信をもっておすすめできる商品を作ることができました。 そんな商品開発の舞台裏をインタビューでお伝えする企画です。 今回は、商品開発にあたって一番奔走してくださった株式会社にんべんの担当者のみなさんにお話しを聞かせていただきました。 最後までご視聴ください。 —————————————————————————————————— 【コープさっぽろの様々な活動をチェック】 ✅コープさっぽろの裏側 ・仕事の舞台裏▶https://www.youtube.com/@coopsapporo_ura ・採用サイト▶https://sapporocoop.short.gy/recruit ・オフィシャルHP▶https://sapporocoop.short.gy/hp ・なるほど商品サイト▶https://sapporocoop.short.gy/naruhodo ✅社会貢献活動 ・コープサイクル▶https://sapporocoop.short.gy/naruhodo ・動画▶https://www.youtube.com/playlist?list=PLayQRGGE1DYJY-YNQxzmVIoc1wAzcVAEZ ✅コープDX ・採用サイト▶https://sapporocoop.short.gy/recruit ・デジタル革命公開中▶https://sapporocoop.short.gy/dx ✅各種リンク ・SNSなど▶https://profu.link/u/coopsapporo —————————————————————————————————— コープさっぽろは、北海道全域で店舗や宅配など小売業を中心に「食のインフラを支える」事業を多数展開。 また、北海道での生活をより良くするための子育て支援など、様々な社会貢献事業も行ってる生活協同組合です。 日常的に利用しているけど、イマイチ分からない小売業界の”仕事”や”働き方”を実際の現場に潜入し、働いている方のリアルな姿や話を通して「仕事のやりがい」「面白さ」をお伝えします！ —————————————————————————————————— ▼目次 00:00 オープニング 00:29 商品開発に協力した理由は？ 01:13 通常の商品開発との違い 01:54 地域による好みの味の違い 03:10 開発過程で一番大変だったこと 05:10 完成した商品について 06:09 組合員さんへのメッセージ —————————————————————————————————— #コープさっぽろ #生活協同組合 #北海道グルメ #商品開発 #新商品 #開発秘話 #バイヤー #濃厚つゆ #株式会社にんべん