【商品開発】「200万人を代表して」本気で挑んだ組合員の話
生活協同組合コープさっぽろの商品開発に関する社員インタビュー動画です。組合員と協力し新しいつゆを開発した過程で、携わった組合員の担当者がプロジェクトへの思いや苦労、そして商品へのこだわりについて語ります。
コメント・チャンネル登録よろしくお願いします! https://www.youtube.com/channel/UCSeoslEBkIjOPZnsyYTNjVA/?sub_confirmation=1 *コープさっぽろは、日々の暮らしをより豊かにするため北海道の「おいしい」や「安全安心」をお届けし、様々な社会貢献事業にも取り組んでいます。 コープさっぽろの組合員さんの意見をいただきながら、(株)にんべんさんと一緒に新しい「つゆ」を開発。 今回は、商品開発のご協力いただいた組合員の代表のみなさんのインタビューです。 開発時の苦労や組合員さんへのメッセージもいただきました。 最後までご視聴ください。 —————————————————————————————————— 【【コープさっぽろの様々な活動をチェック】 ✅コープさっぽろの裏側 ・仕事の舞台裏▶https://www.youtube.com/@coopsapporo_ura ・採用サイト▶https://sapporocoop.short.gy/recruit ・オフィシャルHP▶https://sapporocoop.short.gy/hp ・なるほど商品サイト▶https://sapporocoop.short.gy/naruhodo ✅社会貢献活動 ・コープサイクル▶https://sapporocoop.short.gy/naruhodo ・動画▶https://www.youtube.com/playlist?list=PLayQRGGE1DYJY-YNQxzmVIoc1wAzcVAEZ ✅コープDX ・採用サイト▶https://sapporocoop.short.gy/recruit ・デジタル革命公開中▶hhttps://sapporocoop.short.gy/dx ✅各種リンク ・SNSなど▶https://profu.link/u/coopsapporo —————————————————————————————————— コープさっぽろは、北海道全域で店舗や宅配など小売業を中心に「食のインフラを支える」事業を多数展開。 また、北海道での生活をより良くするための子育て支援など、様々な社会貢献事業も行ってる生活協同組合です。 日常的に利用しているけど、イマイチ分からない小売業界の”仕事”や”働き方”を実際の現場に潜入し、働いている方のリアルな姿や話を通して「仕事のやりがい」「面白さ」をお伝えします! —————————————————————————————————— ▼目次 00:00 オープニング 00:28 プロジェクトについて聞いた時 01:04 商品開発時の苦労 02:12 星屑昆布(ほしくずこんぶ)の使用 03:24 商品開発を振り返って 04:40 「濃厚つゆ」の出来栄え 05:18 組合員さんへのメッセージ —————————————————————————————————— #コープさっぽろ #生活協同組合 #北海道グルメ#新商品 #商品開発 #開発秘話 #バイヤー #濃厚つゆ #星屑昆布 #昆布漁師 #一次産業 #にんべん




























































